Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Puding Custard Lapis Coklat by Suhartini Bachrie


Krn suami sy hobby ngemil jdix aku sbgai istri hrus pinter2 buat cemilan,, smbil bljar n sharing pengetahuan biar kt smua bs berkreasi. Smoga brmanfaat yaa 😉


Bahan-bahan

Bahan A :
  • 1 Gelas Gula di buat karamel

Bahan B :
  • 6 biji Telur
  • 1 gelas Gula
  • 2 gelas Santan
  • 1/2 sdt Vanili
  • 1 sdm Coklat bubuk
  • 2 sdm Susu
  • 2 sdm Tepung custard

Langkah
45 menit
  1. Karamel gula dlm wajan / periuk, smbil panaskan kukusan, stlah gula jadi karamel tuang ke dlm pirex n masukkan pirex ke dlm kukusan biar gulax tdk mengeras.
  2. Mixer gula, telur, dan vanili (gaa perlu sampe ngembang)
  3. Setelah tercampur tmbahkan santan, tepung custard n susu aduk lg smpai rata
  4. Bagi 2 adonan, yg satu ksh bubuk coklat yg satu.y biar ttap wrn asli adonan
  5. Kemudian tuang adonan coklat sbnyak 5 sdk sayur ke dlm pirex yg berisi karamel, kukus slma 5 mnt, lalu tuang lg adonan kuning sbnyak 5 sdk sayur kukus slma 5 mnt, lakukan hal yg sm sampai adonan habis, untuk adonan trakhir kukus slama 10 mnt tpi apix dikecilin dr sblmx yaa
  6. Angkat dr kukusan biarkn dingin,, lalu masukkan k dlm kulkas biar karamel.y lbh wenak.

Selamat mencoba

Resep dan foto by Suhartini Bachrie

Posting Komentar untuk "Resep Puding Custard Lapis Coklat by Suhartini Bachrie"