Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Perkedel Pisang Isi Coklat by fridajoincoffee


Perkedel Pisang Isi Coklat by fridajoincoffee

Bahan-bahan
Hasil jadi: 15 pcs 

  • 3 buah pisang Raja Nangka/Kepok
  • 3 sdm gula pasir
  • 2 ruas kayu manis
  • Secukupnya air
  • chocolate spread/meises
  • brown sugar
  • minyak goreng

Langkah 

  1. Cuci pisang hingga bersih, lalu potong menjadi beberapa bagian.
  2. Rebus air+gula pasir+kayu manis hingga mendidih, masukkan potongan pisang, rebus selama 15 menit.
  3. Angkat, belah pisang dan buang serat di tengahnya. Lalu haluskan selagi masih hangat.
  4. Ambil 30 gram pisang halus, pipihkan dan isi dengan chocolate spread/meises. Bulatkan.
  5. Panaskan minyak, lalu goreng pisang isi coklat hingga kecoklatan.
  6. Angkat dan balur dengan brown sugar hingga rata.
  7. Sajikan selagi hangat.

Jadi sekitar 15 buah perkedel pisang.

Resep dan foto by fridajoincoffee

Posting Komentar untuk "Perkedel Pisang Isi Coklat by fridajoincoffee"