Resep Brownies Kukus Cokelat Pandan Empuk dan Cepat by kucingrabbit
Tetiba pengen bikin sesuatu beraroma pandan.. 😘 liat2 resep, jatuhlah pilihan ke resep dari mbak @dinamaria71 ini.. simple, bahannya biasa terdapat di dapur sehari-hari, bikinnya pun cepat..
Bahan-bahan
- 200 gr gula halus
- 100 gr terigu segitiga
- 150 ml minyak sayur (me: canola)
- 4 butir telur
- 1/4 sdt baking powder
- 30 gr coklat bubuk (me: tulip noir)
- 1/4 sdt garam
- secukupnya pasta pandan
- secukupnya mesyes utk isian
Langkah
- Campur terigu, BP, garam.. ayak, sisihkan
- Mix telur dan gula hingga putih pucat
- Masukkan campuran terigu, aduk dg spatula hingga rata
- Masukkan minyak, aduk rata dg spatula
- Panaskan kukusan
- Bagi 2 adonan. 1 bagian diberi bubuk coklat, 1 bagian lainnya beri pasta pandan
- Tuang adonan coklat ke loyang yg telah disemir margarin, kukus selama 10 menit
- Lalu masukkan mesyes kemudian tutup dgn adonan pandan, kukus kembali 20 menit atau hingga matang… lakukan tes tusuk
Note: selama mengukus, gunakan api kecil agar permukaan kue tidak bergelombang
Pastikan kukusan sudah full uap saat mulai mengukus
Jangan lupa lapisi tutupnya dg kain agar air tidak menetes ke adonan.. saat itu lg malas, jadinya ketetesan air deh cake nya.. 😢😓
Resep dan foto by kucingrabbit
Posting Komentar untuk "Resep Brownies Kukus Cokelat Pandan Empuk dan Cepat by kucingrabbit"