Resep BOLA-BOLA TAHU Sekali Goreng Langsung Ludesss…Mantatapppp..
Ini saya copaskan resep bisa jadi inspirasi buat menu besok nih š
thanks dear š @reystafauzia
Bahan:
Bumbu halus:
Pelapis:
Caranya:
Note: 10 telur puyuh ternyata kurang yaaa, bisa ditambah lagi telurnya. Kemarin sisa adonan tahu aku pipihkan begitu aja berbentuk koin, tanpa diisi telur puyuh, hasilnya tetep enak.
Semoga menginspirasi š
Sumbƫr : http://resepunggulan.xyz/resep-bola-bola-tahu-sekali-goreng-langsung-ludesss-mantatapppp/
thanks dear š @reystafauzia
Bahan:
- 8 buah tahu
- 10 butir telur puyuh, rebus
- 1 butir telur ayam
- 1batang wortel dicincang sampai halus benar/ diparut pakai parutan keju
- 1 batang daun bawang, rajang
- 5 sendok makan tepung terigu
Bumbu halus:
- 2 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- merica, garam dan penyedap rasa secukupnya
Pelapis:
- Tepung roti/tepung panir
Caranya:
- Lumatkan tahu hingga menjadi halus
- Tambahkan bumbu halus, wortel parut, daun bawang, telur ayam, garam dan penyedap rasa. Aduk rata.
- Masukan tepung terigu, aduk rata lagi.
- Pipihkan adonan tahu, lalu beri isian telur puyuh. Bulatkan. Lalu masukan ke dalam tepung roti, gulingkan hingga tepung roti menempel. Lakukan hingga habis.
- Goreng bola-bola tahu hingga garing dan kuning keemasan. Angkat dan sajikan dgn saus sambal.
Note: 10 telur puyuh ternyata kurang yaaa, bisa ditambah lagi telurnya. Kemarin sisa adonan tahu aku pipihkan begitu aja berbentuk koin, tanpa diisi telur puyuh, hasilnya tetep enak.
Semoga menginspirasi š
Sumbƫr : http://resepunggulan.xyz/resep-bola-bola-tahu-sekali-goreng-langsung-ludesss-mantatapppp/
Posting Komentar untuk "Resep BOLA-BOLA TAHU Sekali Goreng Langsung Ludesss…Mantatapppp.."