Resep Nasi Tutug Oncom. Aromaya Bikin Laperr Terusss
Näsi tutug oncom äliäs sängu tutug oncom ini ädäläh säläh sätu mäkänän khäs Sundä bërupä näsi yäng dicämpur dëngän oncom, sërtä oncom yäng di päkäi bisä oncom gorëng ätäupun oncom bäkär. Näsi tutug oncom päling ënäk jikä disäjikän dëngän läläpän, sämbäl tëräsi dän tähu-tëmpë sërtä ikän äsin sëbägäi pëlëngkäpnyä.
Untuk käli ini äku tidä päkäi ikän äsin, täpi äku päkäi ikän wädër yäng digorëng crispy. Wädër ini untuk bundä yäng bëlum täu, ädäläh ikän äir täwär yäng ukurännyä këcil-këcil, pokonyä sängät ënääk bängët äpäbilä digorëng gäring, këriuk-kriuk gurih.
Näsi tutug oncom yäng äku bikin käli ini cumä päkäi 1 päpän oncom säjä dän näsinyä jugä tidäk bëgitu bänyäk kärënä hänyä untuk äku dän säng suämi suämi tërcintä. Sëtëläh äku bikin dän mätëng äromänyä itu sängät khäs dän mënurutku këtikä tërcium äromänyä bikin läpër tërusss hëhëhë....
NASI TUTUG ONCOM
Bähän-bähän
- Näsi pänäs 2 piring
- Oncom, bäkär 1 päpän
- Gäräm 1 sëndok tëh
Bumbu Oncom :
- Këncur 1 ruäs
- Bäwäng mëräh 5 butir
- Bäwäng putih 3 siung
- Cäbë mëräh 2 buäh
- Cäbë räwit 5 buäh
Bähän Pëlëngkäp :
- Läläpän (kälo äku päkäi däun këmängi, tomät dän timun)
- Tähu - tëmpë gorëng
- Ikän gorëng crispy / ikän äsin
- Sämbäl Fävorit, päling ënäk päkäi sämbäl tëräsi ätäu sämbäl cikur
Cärä Mëmbuät Tutug Oncom
- Sängräi sëmuä bähän bumbu oncom sämpäi tërcium härum dän mätäng këmudiän häluskän.
- Cämpurkän bumbu yäng sudäh di häluskän dëngän oncom, mënggunäkän ulëg käsär säjä lälu mäsukkän këdäläm wädäh yäng ädän näsi pänäs. këmudiän äduk-äduk sämpäi tërcämpur rätä.
- Säjikän tutug oncom sëlägi mäsih hängät dëngän bähän pëlëngkäp, dän
- äku sämbälnyä bikin sämbäl tëräsi mëntäh yäng dibëri äir jëruk limäu. Mäsyä älläh nikmätnyä bund bikin nägih.
Alhämdulilläh, äkhirnyä äku kësämpäiän jugä bikin näsi tutug oncom, kärënä mënurutku mäkänän ini wäläupun tërlihät sëdërhänä bägiku sängät mëwäh dän sëlälu ngängënin, mungkin kärënä di däërähku sëkäräng oncom susäh di däpät, järäng yäng juäl, mungkin untuk bundä yäng tinggäl di däëräh jäwä bärät, ocom ädä dimänä-mänä.
Sëlämät mëncobä!
Sumber: https://www.inirecipes.id/2016/06/resep-nasi-tutug-oncom.html
Posting Komentar untuk "Resep Nasi Tutug Oncom. Aromaya Bikin Laperr Terusss"