Rësëp Cärä Mëmbuät Jäjänän ës Kädo yäng ënäk, Lëmbut dän Päling Läris Untuk Jäjänän änäk Nih
Rësëp Cärä Mëmbuät Jäjänän ës Kädo yäng ënäk, Lëmbut dän Päling Läris Untuk Jäjänän änäk Nih
Cara Membuat Jajanan Es Kado
BAHAN:
- 750 ml säntän këntäl däri 1 1/2 butir këläpä pärut
- 250 ml susu cäir
- 275 g gulä päsir
- 1/2 sdt gäräm
- 1 butir tëlur äyäm, kocok lëpäs
- 250 g däging buäh mänggä härumänis, häluskän
- 1/4 sdt pëwärnä kuning
- 3 sdm tëpung mäizënä, lärutkän dëngän 50 ml äir
- 12 buäh stik käyu untuk bätäng ës
CARA MEMBUAT:
- Jerang santan, susu, gula pasir, dan garam. Aduk terus supaya santan tidak pecah dan larutan mendidih, angkat.
- Ambil 100 ml adonan, campur bersama telur, aduk rata. Masukkan kembali ke dalam adonan santan, aduk cepat hingga rata.
- Masukkan mangga halus dan pewarna, aduk rata agar tidak menggumpal. Jerang kembali di atas api kecil hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena, aduk rata. Masak kembali hingga adonan kental, angkat.
- Tuang adonan ke dalam cetakan es potong bentuk persegi panjang atau silinder hingga agak penuh. Masukkan ke dalam freezer hingga adonan setengah membeku.
- Sisipkan 1 buah stik kayu di setiap lubang cetakan berisi adonan, masukkan kembali ke dalam freezer hingga es membeku seluruhnya.
- Keluarkan es dari cetakan, sajikan.
Wala.. sangat simpel sekali bukan., oke trimakasih telah membaca Resep Cara Membuat Jajanan Es Kado, semoga bermanfaat ya.. dan jangan lupa untuk membaca resep lainnya juga ya...
Sumber: resepmasakankita56.blogspot.com
Posting Komentar untuk "Rësëp Cärä Mëmbuät Jäjänän ës Kädo yäng ënäk, Lëmbut dän Päling Läris Untuk Jäjänän änäk Nih"