Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Rësëp Präktis Mëmbuät Stëäm Roll Cäkë Bläck Forëst Kukus, Tëksturnyä Tëtäp Pädët dän Nikmääät

Tërinspiräsi däri Bläck Forëst Roll Cäkë nyä ci Tintin Rayner dëngän däsär cäkë yäng di ovën äkhirnyä cobä buät roll cäkë dëngän vërsi kukus..dëngän nämä yäng rädä 2 mëmpër gitu "Bläck Forëst-Stëäm Roll Cäkë" biär ägäk këyyën dikit läh bund hihihi..



Sëbënärnyä rësëp ini ädäläh rësëp turunän däri rësëp Browniës Sëläi yäng udäh di publish sëbëlum nyä, cumä sëdikit diutäk-ätik jädi tëtëp tëksturnyä pädët gitu, dän tëtëpp jugä mënggunäkän coklät bubuk kuälitäs bägus yä bund, kärënä itu pähläwän përtämä ägär cäkë kitä coklätnyä bëräsä :-) (sëpërti bäkë ëxpërt äzää wkk..kk)

Bahan-bahan
  • 3 butir telur ayam
  • 50 gr tepung terigu segitiga
  • 30 gr Coklat bubuk (Kualitas bagus)
  • 50 gr gula pasir
  • 30 gr selai strawberry
  • 70 ml minyak sayur
  • 1 Sachet SKM Coklat
  • 1/4 sdt Emulsifier/SP
  • secukupnya vanili
  • secukupnya Buttercream
  • Buah cerry untuk hiasan
  • secukupnya Selai Strawberry
  • Coklat serut secukupnya
Langkah
  1. Mixer telur ayam, gula, sp, dan vanili sampai putih mengembang.
  2. Turunkan kecepatan mixer pada kecepatan terendah, masukkan SKM Coklat, selai strawberry, dan minyak sayur secara bergantian.
  3. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak bersamaan sampai rata.
  4. Panaskan panci pengukus. Masukkan adonan pada loyang ukuran 20x20 cm yang telah diolesi margarin atau minyak sayur dan dialasi kertas roti.
  5. Kukus selama 25-30 menit hingga matang. Angkat. Balik posisi cake dan diamkan sampai hangat
  6. Setelah cake agak hangat, olesi dengan filling. Kebetulan saya menggunakan selai strawberry, oles hingga rata. Dan gulung cake secara perlahan.
  7. Olesi permukaan dengan buttercream dan beri coklat serut. Untuk lebih mempercantik beri hiasan buah cerry diatasnya :-)

Posting Komentar untuk "Rësëp Präktis Mëmbuät Stëäm Roll Cäkë Bläck Forëst Kukus, Tëksturnyä Tëtäp Pädët dän Nikmääät"