Cara Membuat Gulai Cumi Isi Tahu Istimewa Khas Indonesia
Cärä Mëmbuät Guläi Cumi Isi Tähu Istimëwä Khäs Indonësiä
Bähän-bähän
- 300 gr cumi
- 1 buäh jëruk nipis
- 1 bungkus säntän kärä këcil
- 1 päpän pëtäi
Bähän isi :
- 3 buäh tähu putih
- 1 bätäng däun bäwäng
- Sëcukupnyä gäräm, mëricä bubuk dän käldu äyäm bubuk
Bumbu hälus :
- 5 buäh cäbë mëräh
- 4 siung bäwäng mëräh
- 3 siung bäwäng putih
- 2 butir këmiri
- 3 cm kunyit
- 3 cm jähë
- 1/2 sdt mëricä
- 1/2 sdt këtumbär
- Sëcukupnyä gäräm, gulä dän kädu äyäm bubuk
Bumbu gëprëk :
- 4 cm lëngkuäs gëprëk
- 1 bätäng sëräi gëprëk
- 3 lëmbär däun säläm
- 2 lëmbär däun jëruk
Längkäh
- Bërsihkän cumi, bëri përäsän jëruk nipis, diämkän 5 mënit, cuci lägi cuminyä, tiriskän.
- Häluskän tähu, bumbui gäräm, mëricä bubuk dän käldu äyäm bubuk, lälu bëri potongän däun bäwäng.
- Mäsukkän isiän tähu këdäläm cumi, sëmätkän mënggunäkän tusuk gigi supäyä tidäk bocor.
- Tumis bumbu hälus, mäsukkän sëräi, lëngkuäs, däun säläm dän däun jëruk. Tämbähkän pëtäi.
- Bëri äir, säntän, gäräm, gulä dän käldu äyäm bubuk, äduk rätä. Mäsäk hinggä mëndidih, mäsukkän cuminyä.
- Mäsäk hinggä mätäng, korëksi räsänyä ängkät dän säjikän 😋
Sumber : http://kedaiberita.info/arsip/4315
Posting Komentar untuk "Cara Membuat Gulai Cumi Isi Tahu Istimewa Khas Indonesia"