Cärä Mëmbuät Roti Gorëng Sëkäli Gigit Längsung Yumy Dimulut
Cara Mëmbuat Rotï Gorëng Sëkalï Gïgït Langsung Yumy Dïmulut
Roti Goreng
Bahan Bahan
- 250 gräm tëpung tërigu cäkrä
- 20 gräm gulä kästor
- 15 gräm susu bubuk
- 4 gräm rägi
- 1/2 sëndok tëh gäräm
- 1/2 sëndok tëh brëäd softënër
- 30 gräm märgärin
- 150 ml äir ës
- 1 butir tëlur
- Tëpung pänir sëcukupnyä
- Säyur sëlädä
- Timun
- Säus sämbäl sëcukupnyä
- Minyäk untuk mënggorëng
Cara Membuat Roti Goreng
- Campurkan semua bahan kering kecuali garam, aduk sampai rata.
- Lalu masukan air es kemudian uleni sebentar
- Mamasukkan garam dan margarin lalu Uleni sampe adonan kalis kemudian diamkan selama 30 menit sampai mengembang dua kali lipat
- Kempiskan adonan lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian, masing-masing 30 gram sama rata
- Bentuk bulat adonan agak lonjong, lalu celupkan ke dalam kocokan telur dan baluri dengan tepung panir.
- Sisihkan dan diamkan lagi selama 10 menit
- Goreng roti dengan minyak panas di atas api kecil sampai kuning kecoklatan
- Setelah roti matang belah tengahny lalu isi dengan daun selada timun dan saus sambel kemudian sajikan
Selamat mencoba bunda!...
Sumber: kompinikmat.blogspot.com
Posting Komentar untuk "Cärä Mëmbuät Roti Gorëng Sëkäli Gigit Längsung Yumy Dimulut"